Soja is afkomstig van de sojaboon. Van deze peulvrucht worden sojaproducten zoals tofu, tempé en sojaolie gemaakt. Soja is rijk aan plantaardig eiwit en onverzadigd vet. Ook bevat het andere nuttige voedingsstoffen zoals ijzer en vitamine B1. Sojaolie bevat vooral meervoudig onverzadigde vetzuren, zoals linolzuur en alfa-linoleenzuur.
Lijnzaad is een zaadje van de vlasplant, de zaden van deze plant bestaan voor 40% uit olie. Lijnzaad is voedzaam, het bevat van nature eiwitten, vezels en goede vetten. De olie van geperst lijnzaad is een zeer rijke bron van essentiële vetzuren. De olie bestaat voor 80-90% uit onverzadigde vetzuren. De belangrijkste vetzuren in lijnzaadolie zijn Linoleenzuur (40-60%) wat rijk is aan Omega 3 en daarnaast een kleiner deel (circa 15%) Linolzuur dat weer Omega 6 bevat.
Deze vetzuren spelen een belangrijke rol bij de aanmaak van een sterk zenuw- en bottenstelsel. Lijnzaad helpt paarden daarnaast bij het verharen, glanzende vacht en het verbetert de spijsvertering. Lijnzaad gebruik je inwendig, het is goed voor een goede slijmlaag in de maag en darmwand. Het beschermt de darmwand en is goed voor de spijsvertering. De vetzuren zijn van belang voor de algehele gezondheid, met name de huid, spieren en gewrichten.
Lijnzaad bevat cyanogene glycosiden (linamarine) dat in contact met bepaalde enzymen in het zaadje, blauwzuurgas kan vormen. In dat geval blokkeert de stofwisseling en kan het in kleine hoeveelheden al dodelijk zijn. Daarom wordt aangeraden wanneer je heel lijnzaad gebruikt dit te koken om het blauwzuur te laten verdampen. Dit kan wel ten koste gaan van de voedingswaarde.
Doordat lijnzaadolie koud geperst wordt is dit volledig veilig maar blijven de voedingsstoffen goed behouden.
In tegenstelling tot gebroken of heel lijnzaad bevat lijnzaadolie geen koolhydraten en eiwitten.
Hennepolie wordt verkregen uit de zaden van de hennepplant, door middel van een koude persing.
Doordat hennepolie zowel omega 3- 6- als 9 vetzuren bevat in een goede verhouding en het essentiële gamma-linoleenzuur is dit een zeer uitstekende bron van omega-vetzuren.
Het bevat eveneens aminozuren, vitamine B en vitamine E. Hennepolie draagt bij aan een gezonde stofwisseling, en het verbetert de zuurstofopname en de ontwikkeling van de celmembranen. De verhouding omega 3 en 6 in Hennepolie is 1:3.
Hennepolie is vrijwel THC vrij en heeft zodoende geen verdovende of psycho-actieve werking en kan dus gerust toegepast worden bij dieren en mensen. Hennepolie is ook dopingvrij.