Paarden met een voedselallergie

Het zeer lastig om te achterhalen of je paard een voedselallergie heeft. De symptomen van een voedselallergie kunnen variëren van (jeukende) bultjes op de huid tot een dunne darmontsteking of koliek. Ook schilfers op de huid, diarree en gewichtsverlies kunnen waargenomen worden bij een voedselallergie. De dierenarts zal eerst andere mogelijke oorzaken moeten uitsluiten die deze symptomen kunnen veroorzaken voordat er aan een voedselallergie kan worden gedacht.

Bij het vermoeden van een voedselallergie bij je paard is het essentieel dat alles wat je paard aan voedsel krijgt bij te houden. Let daarbij op eventuele veranderingen in het rantsoen en supplementen die hij krijgt. Kijk ook of de symptomen optreden in een bepaald seizoen en houd de omgevingsveranderingen goed in de gaten. Daarnaast moet er ook worden gekeken naar ontwormingen en het bestrijden van insecten bij je paard met bepaalde middelen.

Hoe ontdek je waar je paard allergisch voor is?

De testen die een voedselallergie bij je paard zouden moeten aantonen zijn niet betrouwbaar te noemen. Bij een paard dat twee keer de test ondergaat, kan het voorkomen dat er twee verschillende uitslagen uit komen, de eerste keer is er wel een allergie aanwezig en bij de tweede test niet. Hier dient nog meer onderzoek naar gedaan te worden.
Een dieet met zo weinig mogelijk voedingsstoffen kan eventueel bepalen of je paard een voedselallergie heeft. Begin met het geven van hooi van een ander soort dan dat hij voorheen kreeg en daarbij brok dat slechts één ingrediënt bevat. Bij een paard met een voedselallergie kun je binnen vier tot zes weken al verbeteringen zien. Om maximale verbetering bij je paard te zien, dien je dit dieet acht tot twaalf weken vol te houden. Wanneer er een duidelijke verbetering is waar te nemen, kun je beginnen met het toevoegen van voedsel uit zijn vorige dieet. Elke week bied je een ander product uit zijn eerder dieet aan. Op deze manier kun je het ingrediënt of voedingsmiddel opsporen dat de allergie veroorzaakt en uit het rantsoen van je paard verwijderen.

Glutenallergie bij paarden

In een onderzoek van de Universiteit van Utrecht is ontdekt dat er paarden zijn die zeer gevoelig lijken te reageren op gluten. Gluten zijn eiwitten en er bestaan twee soorten gluten, de gliadines en glutenines. De glutenines kunnen de basis zijn van vele allergische reactie op verschillende voedingsmiddelen, aangezien gluten in veel granen voorkomen zoals tarwe, spelt, gerst en rogge. Deze glutenallergie bij paarden houdt zeer waarschijnlijk verband met het ontwikkelen van een dunne darmontsteking. Door de ontsteking kunnen er darmcellen afsterven waardoor er problemen op kunnen treden bij de vertering van voedsel.
Wanneer je paard gevoelig is voor gluten, dienen deze uit het rantsoen geweerd te worden waardoor de ontstekingen in de dunne darm verminderen en het lichaam de kans krijgt te herstellen. Uiteraard moet het glutenvrij rantsoen worden doorgezet om te voorkomen dat de symptomen terugkeren. In veel krachtvoer zitten granen. Door ruwvoer (eventueel met aanvulling van supplementen) te geven, kun je er voor zorgen dat je paard toch voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgt.

Vermoed jij een voedselallergie bij je paard of wil je een bepaald dieet gaan proberen? Overleg in alle gevallen eerst met je dierenarts wat het beste voor jouw paard is.